有田みかんで有名な和歌山県有田地方のみかん作りの一等地の段々畑で、
農薬を使わず、人と地球にとって安心安全で持続可能な栽培方法でみかんや南高梅を作っています。
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自然栽培 南高梅 (梅干し用などの完熟梅)10kg
¥11,000
SOLD OUT
✿こちらの商品は木なり完熟梅で梅干し用などに最適です。 虹のネ農園の梅畑は、みかん畑と同じ農薬・除草剤など不使用で無肥料の自然栽培で育った貴重な和歌山の「南高梅」です。 農薬不使用・除草剤・肥料不使用のため よくスーパーなどで見るようなきれいな梅とは違うと思います。ススがついていたり見た目が 思っているよりも黒い点々なのがあることもあると思いますが、ご理解していただけたら助かります。 また、一つ一つ手で直接 木から収穫しています。大きいものからできるだけ収穫しているのですが、大小混合のものを同封して発送していますのでよろしくお願いいたします。 梅の収穫は、 完熟梅(梅干用)6 月中旬が通年ですが、雨や天気などの関係で前後すると思います。 収穫が始まり次第、ご予約頂いた方から順次発送させていただきますが、天候・成熟などなど 梅の良い状態を見ながら収穫・発送なので ご了承ください。 今後の気候次第では梅の完熟の進みが変化しますので、上記の収穫時期は目安としてください。 収穫が始まり次第、ご予約頂いた方から順次発送させて頂きます。 価格は約1kgあたり1100円+送料 です 注)基本はチルドにて発送します。 もし常温での発送ご希望の方は注文時にご連絡してください。虹のネとしては、チルドをオススメしてます。 ✿木なり完熟梅がお手元に届いたときに、まだ青い場合は追熟してから漬けていただくとよいかと思います。ただし、クール便で届いた後に常温に置いておくと一気に追熟が進むので 梅を仕込む準備をしといたほうがベストだと思いますのでよろしくお願いいたします。 ✿虹のネからのお願い✿ 虹のネ農園は基本家族2人で 注文受付・収穫・選別・を発送手作業で行っています。 その為、ご連絡が遅くなることや 発送が ゆっくりになることもありますが、どうぞ 気長に梅仕事がいつでもできるように準備だけして待っていていただけると嬉しいです。
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自然栽培 南高梅 (梅肉エキス用のかたい青梅)1kg
¥1,100
SOLD OUT
✿こちらの商品は梅肉エキス用の固い青梅です。 ✿梅シロップ作りなどの青梅は、通常の青梅をご注文ください。 虹のネ農園の梅畑は、みかん畑と同じ農薬・除草剤・ワックスなど不使用で無肥料の自然栽培で育った大粒な貴重な和歌山の「南高梅」です。 畑からは海も見えて、太陽の光と海からの光が当たります。 梅の収穫は、 梅肉エキスなどを作るカリカリに硬い青梅(梅肉エキス用)は5月後半 青梅(梅酒、梅シロップ)は5月末か6月前半頃 完熟梅(梅干用)6 月中旬が通年ですが、雨や天気などの関係で前後すると思います。 発送は予約いただいた方々から 順次発送していく予定です。 梅肉エキスをつくる固い青梅はまだ梅自体に産毛のようなうっすらとした 柔らかな毛があるうちに収穫します。そのくらい固くないとすることができないからです。 その為、通常の梅酒や梅シロップ用の青梅よりは早く収穫しますので、発送日も早いですし、木の上で大きくはなりますが固さ重視で収穫のため、普通の青梅よりは小さい場合があります。 今後の気候次第では梅の完熟の進みが変化しますので、上記の収穫時期は目安としてください。 収穫が始まり次第、ご予約頂いた方から順次発送させていただきますが、天候・成熟などなど 梅の良い状態を見ながら収穫・発送なので ご了承ください。 価格は約1kgあたり1100円+送料 です 注)基本はチルドにて発送します。 もし常温での発送ご希望の方は注文時にご連絡してください。虹のネとしては、チルドをオススメしてます。 ✿虹のネからのお願い✿ 虹のネ農園は基本家族2人で 注文受付・収穫・選別・を発送手作業で行っています。 その為、ご連絡が遅くなることや 発送が ゆっくりになることもありますが、どうぞ 気長に梅仕事がいつでもできるように準備だけして待っていていただけると嬉しいです。
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虹のネ農園 100%ストレート有田みかんジュース 「虹のしずく」
¥1,500
和歌山有田の虹のネ農園の有田みかん100%ストレートジュース「虹のしずく」! みかんがない時期もなんとかみかんを味わって頂ければと思い、ジュースにしました。 冬のみかんの時期においしく育ってくれた完熟のみかんを皮やスジの雑味などが入らない、特殊なこだわりのしぼり方でしぼっているので、純粋なみかんの味を味わって頂けます。 材料は虹のネ農園の無農薬みかんだけ。食品添加物を一切使用していません。720mlのジュース1本当たり約30個のみかんが使われています! 【送料】6本入の段ボールで送りますので6本まで1000円 ・北海道と沖縄は1500円です。
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虹のネ農園 100%ストレート有田みかんジュース 「虹のしずく」6本入り
¥9,000
和歌山有田の虹のネ農園の有田みかん100%ストレートジュース「虹のしずく」! みかんがない時期もなんとかみかんを味わって頂ければと思い、ジュースにしました。 6本セット価格になります。 冬のみかんの時期においしく育ってくれた完熟のみかんを皮やスジの雑味などが入らない、特殊なこだわりのしぼり方でしぼっているので、純粋なみかんの味を味わって頂けます。 材料は虹のネ農園の無農薬みかんだけ。食品添加物を一切使用していません。720mlのジュース1本当たり約30個のみかんが使われています!
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虹のネ農園 100%ストレート有田みかんジュース 「虹のしずく」ギフトセット2本セット
¥3,300
この1瓶720mlの中に約30個分の虹のネ農園のみかんがギュッと詰まっています! お中元、お祝いなど、ギフトに喜ばれるギフトセット ギフトセットは化粧箱に入って包装しお届け!
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虹のネ農園 100%ストレート有田みかんジュース 「虹のしずく」ギフトセット3本セット
¥4,900
この1瓶720mlの中に約30個分の虹のネ農園のみかんがギュッと詰まっています! お中元、お祝いなど、ギフトに喜ばれるギフトセット ギフトセットは化粧箱に入って包装しお届け!
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みかん番茶 ティーパック1袋 (3g×33ヶ)
¥1,000
奈良県産自然栽培の茶葉と虹のネみかんの皮(陳皮)でブレンドしたお茶。水出しもHOTも◎
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陳皮パウダー 小 1袋 50g
¥700
みかんの皮のパウダーで、ヨーグルトやサラダにかけたり、うどんや鍋にも合います。菓子作りパンにも!
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陳皮パウダー 大 1袋 150g
¥2,000
みかんの皮のパウダーで、ヨーグルトやサラダにかけたり、うどんや鍋にも合います。菓子作りパンにも!
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梅干(自然栽培 白干)(天日塩 塩分20%)300g
¥1,000
昔ながらの作り方で、梅と塩だけで作ってます。 このままでは酸っぱい方は、この梅を一晩水につけて塩だししてから、ハチミツ漬けにしたり、鰹節と混ぜたりもできます。
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梅干(自然栽培 白干)(天日塩 塩分20%)1kg
¥3,000
昔ながらの作り方で、梅と塩だけで作ってます。 このままでは酸っぱい方は、この梅を一晩水につけて塩だししてから、ハチミツ漬けにしたり、鰹節と混ぜたりもできます。
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梅干(自然栽培 白干)(天日塩 塩分20%)10kg 樽
¥28,000
昔ながらの作り方で、梅と塩だけで作ってます。 このままでは酸っぱい方は、この梅を一晩水につけて塩だししてから、ハチミツ漬けにしたり、鰹節と混ぜたりもできます。 樽に入った10kg
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ハーブソルト
¥600
虹のネ農園の陳皮を作ったハーブソルトを 和歌山の美浜町に住む道草屋が作ってくれました。 みかんの発送の際、同封できます。 道草畑で育ったオーガニックバジルを 乾燥させてつくったドライバジルと 虹のネ農園の無農薬みかんの陳皮、 逢母のお塩をブレンドしたハーブソルト。 みかんのフルーティーな香りが特徴です。 ポテトフライや、あげもの、 サラダやドレッシングなどなどお使いできます。 おすすめは、オリーブオイルとまぜて パンにつけて食べること。 40g600円
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梅肉エキス 50g
¥3,800
SOLD OUT
虹のネ農園で育てた青梅を すりすりすりおろし 土鍋でコトコト煮つめました。 梅肉エキスは 普段 健康維持や免疫力を上げる助けをしくれると昔から言われています。 一日一日 ちょっとづつ つまようじなどでなめてくださいね。 こちらの商品は、みかんのご注文のお客様は同封できます。 同封の場合は送料がみかんの送料だけとなりこちらの送料分値引きできるので、こちらから改めてご連絡させていただきます。